hotel_logo
Najlepsze jedzenie w dobrej lokalizacji Olsztyna

Restauracja Nowoczesna

ikona_fb
ikona_instagram
WITAJ W RESTAURACJI ``NOWOCZESNA``

POZNAJ NAS

Wraz ze zmianą pór roku nasz Szef Kuchni, Richard Lebeda, wprowadza nową kartę menu opartą o produkty sezonowe, oraz na bieżąco rekomenduje autorskie potrawy. W naszej restauracji proponujemy najlepsze sezonowe warzywa i owoce, różnorodność sałat, delikatne mięsa i świeże, smakowite ryby. Eleganckie nowoczesne wnętrze to idealne miejsce spotkań dla każdego.

REZERWACJE

Zapraszamy na romantyczne kolacje dla dwojga lub spotkania w większych grupach.

ŚNIADANIE
BIZNESOWE

Zapraszamy na pyszne śniadanie biznesowe w samym centrum Olsztyna.

Pon- Pt. 6:30- 10:30
Sob-Nd 7:00-11:00

Cena śniadania:
55 zł/os dorosła; 30 zł/ dziecko

Ze śniadań mogą korzystać Goście z zewnątrz, parking dla Gości jest bezpłatny.

NIEZAPOMNIANE SMAKI

NASZA OFERTA

Imprezy rodzinne

Imprezy rodzinne, komunie, chrzciny - każda okazja do spotkań rodzinnych to niezwykły czas, który dzięki wspaniałej kuchni, magicznej oprawie pozostawi najlepsze wspomnienia na zawsze.

Imprezy szkolne

Imprezy szkolne, zakończenia roku, studniówki - organizowane przez nas wydarzenia edukacyjne to gwarancja niezapomnianych chwil dla uczniów i nauczycieli. Profesjonalna obsługa i wyjątkowe menu sprawią, że każda szkolna uroczystość będzie perfekcyjna.

Imprezy okolicznościowe

Imprezy okolicznościowe, jubileusze, rocznice - celebruj ważne momenty w wyjątkowym otoczeniu. Nasze doświadczenie i pasja do tworzenia niezwykłych wydarzeń sprawią, że każda uroczystość będzie dokładnie taka, jak sobie wymarzyłeś.

Oferty specjalne – Masaż z kolacją

Oferty specjalne, relaks i kulinaria - połączenie profesjonalnego masażu z wykwintną kolacją to idealny pomysł na romantyczny wieczór lub chwilę odprężenia. Zadbamy o każdy detal, byś mógł cieszyć się chwilą pełnego komfortu i odprężenia.

Oferta dziecięca

Oferta dziecięca, urodziny, animacje - dziecięce przyjęcia to nasza specjalność! Kolorowe dekoracje, specjalne menu i profesjonalni animatorzy sprawią, że każde dziecko poczuje się wyjątkowo, a rodzice będą mogli cieszyć się beztroskim czasem.

Pyszna sezonowa kuchnia

NASZE MENU

Tatar wołowy, marynowane kurki, cebula, ogórek, oliwa lubczykowa, bułki, masło - 51 zł

Beef tartar, marinated Chanterelles , onion, pickled cucumber, lovage oil, rolls, butter

Deska serów i mięs wędzonych, oliwki, żurawina, ogórki, focaccia, krakersy, chleb własnego wypieku - 61 zł

Board of cheeses and smoked meats, olives, cranberries, cucumbers, focaccia, crackers, home-baked bread

Panierowane przekąski, krążki cebulowe, ser brie, panierowane papryczki jalapeno, sos chili, sos czosnkowy - 36 zł

Breaded snacks, onion rings, brie cheese, breaded jalapeno peppers, chili sauce, garlic sauce

Krewetki tygrysie, masło czosnkowe, chili, pietruszka, grzanka ziołowa - 49 zł

Śledź, placki ziemniaczane, kwaśna śmietana, marynowana cebulka, grzyby shimeji, jabłko - 34 zł

Krem ze świeżych pomidorów, salsa z pieczonej papryki, twaróg wędzony - 26 zł

Cream of fresh tomatoes, roasted pepper salsa, smoked cottage cheese

Rosół drobiowo-wołowy makaronem jajecznym - 24 zł

Chicken and beef broth with egg noodles

Staropolski żurek, chleb własnego wypieku - 29 zł

Old Polish sour rye flour soup, homemade bread

Sałata Cezar z grillowanym kurczakiem, bekonem, parmezanem i grzanką - 43 zł

Caesar salad with grilled chicken, bacon, parmesan, croutons

Mieszane liście sałat, ser kozi w panko, marynowana gruszka, żurawina, karmelizowane orzechy, dressing z rokitnika, grzanka - 43 zł

Salad with goat cheese in panko, pear, caramelized nuts, cranberry, sea buckthorn dressing, croutons

Pierożki z kaczki z rozmarynem, warzywne tagliatelle, delikatny sos musztardowy - 53 zł

Duck dumplings with rosemary, mustard sauce, vegetable tagliatelle

Domowy makaron, krewetki, pomidor, serek mascarpone - 54 zł

Homemade pasta, shrimps, tomato, mascarpone cheese

Papardelle, polędwiczka wieprzowa, cukinia, żubrówka, sos śmietanowy, ser dojrzewający – 51 zł

Pappardelle, pork tenderloin, zucchini, bison grass vodka, cream sauce, ripening cheese

Kotlet schabowy, jajko sadzone, kopytka w sosie grzybowym, surówka sezonowa - 54 zł

Pork chop, fried egg, dumplings in mushroom sauce, seasonal salad

Supreme z kurczaka, puree z batatów i marchewki, sałata z zielonymi warzywami, dressing orzechowy - 52 zł

Chicken supreme, sweet potato and carrot puree, lettuce with green vegetables, nut dressing

Domowy burger wołowy, chutney z czerwonej cebuli, chrupiący bekon, frytki - 56 zł

Homemade beef burger, red onion chutney, crispy bacon, chips

Warzywa grillowane w sosie chili z pieczonymi batatmi - 43 zł

Grilled vegetables in chili sauce with baked sweet potatoes

Pierś z kaczki sous vide, kluski śląskie, demi glace pomarańczowy, buraki karmelizowane, pieczone jabłko - 64 zł

Sous vide duck breast, potato dumplings, orange demi glace, caramelized beets, baked apple

Policzki wołowe w sosie z polskich grzybów, karmelizowane warzywa w miodzie, ziemniaczki z boczkiem i szczypiorkiem - 73 zł

Beef cheeks in a sauce of Polish mushrooms, carmelized vegetables in honey, potatoes with chives and bacon

Domowy burger wegetariański, ser pleśniowy, chutney z czerwonej cebuli, frytki - 55 zł

Filet z sandacza, risotto z zielonymi warzywami i chorizo – 69 zł

Zander fillet, risotto with green vegetables and chorizo

Kremowy deser tiramisu - 25 zł

Creamy tiramisu dessert

Puchar lodów - 25 zł

Ice cream

Szarlotka jabłkowo-gruszkowa, migdały, lody śmietankowe, sos karmelowy - 25 zł

Apple and pear apple pie, almonds, cream ice cream, caramel sauce

Puchar sorbetów - 25 zł

Sorbets

ZOBACZ NASZE ZDJĘCIA

GALERIA

WASZE ZDANIE JEST DLA NAS WAŻNE

OPINIE GOŚCI

Zarezerwuj stolik - to łatwe!