Polub nasza stronę na Facebook'u i uzyskaj 10 % rabatu
Wraz ze zmianą pór roku nasz Szef Kuchni, Richard Lebeda, wprowadza nową kartę menu opartą o produkty sezonowe, oraz na bieżąco rekomenduje autorskie potrawy. W naszej restauracji proponujemy najlepsze sezonowe warzywa i owoce, różnorodność sałat, delikatne mięsa i świeże, smakowite ryby. Eleganckie nowoczesne wnętrze to idealne miejsce spotkań dla każdego.
Zapraszamy:
Pon- Pt. 6:30- 10:30
Sob-Nd 7:00-11:00
Śniadanie w formie bufetu:
55 PLN/os 30 PLN/ dziecko
Imprezy rodzinne, komunie, chrzciny – każda okazja do spotkań rodzinnych to niezwykły czas, który dzięki wspaniałej kuchni, magicznej oprawie pozostawi najlepsze wspomnienia na zawsze. Każdą uroczystość organizujemy w oparciu o Państwa sugestie, oddając do dyspozycji nasze bogate doświadczenie. Co w końcowym zestawieniu spełni wymagania najbardziej wymagających Gości. Do Państwa dyspozycji oddajemy również: kącik gier i zabaw dla dzieci, konsola gier Xbox dla dzieci i dorosłych, klimatyzowane sale, dekoracja stołów.
Ślub i Wesele to wyjątkowe wydarzenie w życiu każdego z nas. Jesteśmy po to aby zadbać o najdrobniejszy szczegół przyjęcia weselnego. Każdą taką uroczystość organizujemy w oparciu o Państwa sugestie, oddając do dyspozycji nasze bogate doświadczenie. Co w końcowym zestawieniu spełni wymagania najbardziej wymagających Gości. Oferujemy doskonałą kuchnię oraz pełną uśmiechu, profesjonalną obsługę. Sprawimy, iż wspomnienie tego dnia będzie powracać z taką samą siłą nawet po wielu latach.
Beef tartar, marinated Chanterelles , onion, pickled cucumber, lovage oil, rolls, butter
Prawns with garlic butter, chili, parsley, herby crouton
Board of cheeses and smoked meats, olives, cranberries, cucumbers, focaccia, crackers, home-baked bread
Herring, potato pancakes, sour cream, pickled onion, shimeji mushrooms, apple
Breaded snacks, onion rings, brie cheese, breaded jalapeno peppers, chili sauce, garlic sauce
Cream of fresh tomatoes, roasted pepper salsa, smoked cottage cheese
Old Polish sour rye flour soup, homemade bread
Chicken and beef broth with egg noodles
Caesar salad with grilled chicken, bacon, parmesan, croutons
Salad with goat cheese in panko, pear, caramelized nuts, cranberry, sea buckthorn dressing, croutons
Duck dumplings with rosemary, mustard sauce, vegetable tagliatelle
Spinach pappardelle, pulled goose, pear, carrot, and mature cheese
Homemade pasta, shrimps, tomato, mascarpone cheese
Pork chop, fried egg, dumplings in mushroom sauce, sauerkraut salad
Sous vide duck breast, potato dumplings, orange demi glace, caramelized beets, baked apple
Chicken supreme, sweet potato and carrot puree, lettuce with green vegetables, nut dressing
Beef cheeks in a sauce of Polish mushrooms, carmelized vegetables in honey and peanut vinegar, potatoes with chives and bacon
Homemade beef burger, red onion chutney, crispy bacon, chips
Homemade veggie burger, blue cheese, red onion chutney, chips
Grilled vegetables in chili sauce with baked sweet potatoes
Pike perch fillet, vegetable caponata, chipotle sauce, arancini with mozzarella and basil
Creamy tiramisu dessert
Apple and pear apple pie, almonds, cream ice cream, caramel sauce
Ice cream
Sorbets
Tego mi było trzeba! Jedna z najlepszych restauracji w jakich byłem! Dobre jedzenie jest dla mnie bardzo ważne, więc sporo tego było. Podczas krótkiego pobytu w Olsztynie starałem się spróbować jak najwięcej proponowanych dań i wszystkie były znakomite. Według mnie właśnie na tym polega dobra kuchnia - wrażenia smakowe, zestawienie i proporcje składników, wartości odżywcze, zdrowy aspekt jedzenia. To wszystko tworzy wstęp do reakcji estetycznej, czy wręcz emocjonalnej, a tak przygotowane jedzenie jest dziełem sztuki. Na deser sezonowe placuszki z dyni z lodami i bitą śmietaną na słodko - zamknięte w złotej klatce (dosłownie) z karmelu. Gratulacje dla Szefa kuchni i całej załogi! Na pewno wybiorę się kiedyś do Olsztyna tylko po to, żeby zjeść w Bon Appetit!
Czarny koń na olsztyńskiej mapie gastronomicznej!!! Do Restauracji trafiłam zupełnym przypadkiem podczas spotkania biznesowego z Klientem. Wcześniej nigdy tu nie byłam, teraz zależało mi na dogodnej lokalizacji a Mój Klient akurat nocował w Warmińskim. To, co zastałam w restauracji przeszło moje najśmielsze oczekiwania-brawa dla Szefa Kuchni! Doskonałe krewetki (podobne jadłam tylko w Portugalii:), wspaniały krem z dyni i najlepszy sernik cynamonowy na świecie!!! Dla tego sernika warto odwiedzić restaurację:) Stanowczo muszę częściej odwiedzać Warmiński.
Doskonała kuchnia! Bardzo miła i profesjonalna obsługa. Kuchnia na najwyższym poziomie. Polecam sandacza - wprost rozpływa się w ustach! Na uwagę zasługuje również duży wybór win. Polecam w 100%
Pyszne, duży plus za opcje wegetariańskie Byłam w Olsztynie z koleżankami na "babski wypad". Niestety nie trafiłyśmy z pogodą, więc nie chciało nam się wychodzić poza Hotel :C Na szczęście w hotelowej restauracji podają tak pyszne jedzenie i koktajle, że nie trzeba było ruszać do miasta. Dodatkowy plus za wegetariańskie opcje w karcie (jedna z koleżanek jest wegetarianką, zawsze mamy problemy ze znalezieniem kuchni "dla wszystkich")..no i za stylowy wystrój!
Jeśli chcesz sprawić bliskiej osobie wyjątkowy prezent, w postaci romantycznej
Studniówka Olsztyn - sala na bal studenckiZapraszamy do zapoznania się
Restauracja na wesele – sala weselna w wyjątkowym miejscu Organizacja
Restauracja na imprezy okolicznościowe - sala na urodziny, osiemnastkę i
E-mail: restauracja@hotel-warminski.com.pl
Kierownik Gastronomii – Magdalena Wysocka
Tel: 600 932 311 ; +48 89 522 15 60